La carte

Menu déjeuner

UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI
Sauf jours fériés

18,00 €

ENTRÉE + PLAT
OU
PLAT + DESSERT

21,00 €

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

MIDI ET SOIR DU LUNDI AU SAMEDI

35,00 €

ENTRÉE + PLAT + DESSERT + CAFÉ
(Supplément 4€ pour l'entrecôte 250gr)

MIDI ET SOIR

12,00 €

Sirop à l’eau
Steack haché OU jambon grillé
Accompagnement aux choix
Glace smarties

POULET PANÉ, BEIGNETS D'AUBERGINE, MOZZA STICKS

12,00€
LÉGUMES Á CROQUER

6,00€

Légumes de saison, houmous maison
RILLETTES DE POULET

7,00€

Parfumées au citron confit, cumin, persil, oignons, olives
CAMEMBERT RÔTI AU CALVADOS

12,00€
PLANCHE DE FROMAGES

11,00€
PLANCHE DE CHARCUTERIE

11,00€
FROMAGES & CHARCUTERIE

20,00€

OEUFS MAYONNAISE AUX TOMATES CONFITES

7,00€
TARTE FINE CRÈME DE STRACCIATELLA

10,00€

Pesto rosso et jambon cru
OEUF COCOTTE AU FROMAGE ET LARD GRILLÉ

10,00€
SALADE DE CHÈVRE CHAUD

7.00€
EFFILOCHÉ DE POULET Á L'ORIENTAL

8,00€

Citron confit, cumin, persil, olives, oignons et pain rôti aux herbes
CARPACCIO DE BOEUF X6

13,00€

Sauce marchand de vin

BURGER AUGUSTE

19,00€

Boeuf normand, emmental, sauce tartare, pickles, oignons frits, salade et lard
CHICKEN BURGER

18,00€

Poulet pané maison, emmental, sauce barbecue, pickles, oignons frits, salade
VEGGIE AUGUSTE

17,00€

Steak de haricots rouges maison, emmental, sauce tartare, pickles, oignons frits, salade
ENTRECÔTE DE BOEUF RACE NORMANDE

25.00€

250g
CROQUE MONSIEUR

16,00€

Béchamel à l'emmental, jambon blanc, pain au levain
JAMBON GRILLÉ

16,00€

Sauce poivre
CÔTE DE COCHON NORMAND PANÉE

26,00€

300gr, sauce tartare
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU

19,00€

180gr, à l'italienne (pesto rosso, pignons de pin, parmesan, câpres, olives vertes, crème de stracciatella)
CARPACCIO DE BOEUF X12

22,00€

Pesto rosso, stracciatella, oignons et parmesan
RIBS DE PORC MAISON

24,00€

Marinade normande pomme calvados
PÊCHE DU JOUR

19,00€

Sauce vierge (tomates confites, citron confit, persil, cébette)
LA SALADE AUGUSTE

16,00€

Camembert rôti, pommes de terre, jambon cru et mesclun
LA SALADE CÉSAR

18,00€

Poulet pané maison, lard, sauce césar, parmesan, croûtons, tomates cerises, oeuf dur, mesclun
LA SALADE VEGGIE

16,00€

Kefta de haricots rouges maison, houmous, sauce vierge, crudités de saison, pickles, mesclun

ENTRECÔTE DE BOEUF RACE NORMANDE

75,00€

1kg à partager - accompagnement au choix + os à moelle 5€/pers
RIBS DE PORC MAISON

60,00€

1kg à partager - Marinade normande pomme calvados