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La carte

Menu déjeuner

UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI
Sauf jours fériés

19,00 €

ENTRÉE + PLAT
OU
PLAT + DESSERT

22,00 €

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

Menu Auguste

MIDI ET SOIR DU LUNDI AU SAMEDI

35,00 €

ENTRÉE + PLAT + DESSERT + CAFÉ
(Supplément 4€ pour l'entrecôte 250gr)

Menu p'tit Auguste

MIDI ET SOIR

12,00 €

Sirop à l’eau
Steack haché OU jambon grillé
Accompagnement aux choix
Glace smarties

À grignoter

  • DUO DE TARTINABLES
    10,00€

    Houmous et rillettes de poisson

  • CROQUE AUGUSTE
    11,00€

    Jambon blanc, béchamel, pain du boulanger

  • MOZZA STICKS, POULET PANÉ & CAMEMBERT FRIT
    12,00€
  • LÉGUMES Á CROQUER
    6,00€

    Légumes de saison, houmous maison

  • CAMEMBERT RÔTI AU CALVADOS
    12,00€
  • PLANCHE DE FROMAGES
    11,00€
  • PLANCHE DE CHARCUTERIE
    11,00€
  • FROMAGES & CHARCUTERIE
    20,00€

Les Entrées

  • OEUFS MAYONNAISE
    7,00€

    Mayonnaise maison moutarde à l'ancienne et sirop d'érable, ignons crispy

  • JAMBON CRU ET MELON
    9,00€
  • CEVICHE DE POISSON
    13,00€

    Sauce vierge aux agrumes

  • OEUF DE LA FERME
    10,00€

    Façon cocotte poivrons et chorizo

  • CAMEMBERT PANÉ
    8,00€

    Pommes et noix

  • CARPACCIO À L'ITALIENNE X6
    12,00€

    Pesto verde, parmesan, citron, pignons de pin

Nos burgers

  • BURGER AUGUSTE
    19,00€

    Boeuf normand, lard grillé, comté, sauce auguste, oignons crispy, pickels, salade

  • CHICKEN BURGER
    19,00€

    Poulet pané maison, comté, sauce barbecue, oignons crispy, pickles, salade

  • VEGGIE BURGER
    18,00€

    Galette de légumes maison, comté, sauce auguste, oignons crispy, pickles, salade

  • FISH BURGER
    18,00€

    Fish and chips, sauce tartare, comté, oignons crispy, pickles et salade

Les Plats

  • ENTRECÔTE DE BOEUF NORMAND
    25,00€

    250g

  • TARTARE À L'ITALIENNE
    19,00€

    Pesto verde, parmesan, basilic, itron, pignons de pin

  • TARTARE À LA FRANÇAISE
    19,00€

    Câpres, cornichons, oignons, persil, ketchup, uce anglaise, tabasco

  • JAMBON GRILLÉ
    16,00€

    Sauce poivre

  • CROQUE MONSIEUR
    16,00€

    Béchamel au comté, jambon blanc, pain au levain

  • CARPACCIO À L'ITALIENNE X12
    22,00€

    Pesto verde, parmesan, citron, pignons de pin

Nos poissons

  • PÊCHE DU JOUR
    19,00€

    Sauce vierge aux agrumes : orange, citron, persil, cébette

  • FISH AND CHIPS SAUCE TARTARE
    18,00€
  • CEVICHE DE POISSON
    26,00€

    Sauce vierge aux agrumes

Nos salades

  • LA SALADE AUGUSTE
    16,00€

    Camembert rôti, pommes de terre, jambon cru et mesclun

  • LA SALADE CÉSAR
    18,00€

    Poulet pané maison, lard, sauce césar, parmesan, croûtons, tomates cerises, oeuf dur et mesclun

  • LA SALADE VEGGIE NORMANDE
    16,00€

    Camembert pané, pommes, légumes croquants, noix et pickles

Les accompagnements

  • Frites, purée, grenailles, légumes, riz ou salade

Les sauces

  • Tartare, poivre, fromage, vierge, barbecue

Les desserts

  • ASSIETTE DE FROMAGES
    9,00€
  • CRÈME BRÛLÉE Á LA VANILLE
    8,00€
  • BRIOCHE PERDUE
    10.00€

    Caramel beurre salé et glace vanille

  • TARTELETTE PASSION FRAMBOISE
    10,00€
  • TARTE AMANDINE POIRE CHOCOLAT
    8,00€
  • MERINGUE CROQUANTE AUX FRUITS DE SAISON
    8,00€
  • CAFÉ OU THÉ GOURMAND
    10,00€