La carte

Menu déjeuner

UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI
Sauf jours fériés

18,00 €

ENTRÉE + PLAT
OU
PLAT + DESSERT

21,00 €

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

MIDI ET SOIR DU LUNDI AU SAMEDI

35,00 €

ENTRÉE + PLAT + DESSERT + CAFÉ
(Supplément 4€ pour l'entrecôte 250gr)

MIDI ET SOIR

12,00 €

Sirop à l’eau
Steack haché OU jambon grillé
Accompagnement aux choix
Glace smarties

POULET PANÉ, BEIGNETS D'AUBERGINE, MOZZA STICKS

12,00€
LÉGUMES Á CROQUER

6,00€

Légumes de saison, houmous maison
RILLETTES DE POULET

7,00€

Parfumées au citron confit, cumin, persil, oignons, olives
CAMEMBERT RÔTI AU CALVADOS

12,00€
PLANCHE DE FROMAGES

11,00€
PLANCHE DE CHARCUTERIE

11,00€
FROMAGES & CHARCUTERIE

20,00€

BURGER AUGUSTE

18,00€

Boeuf normand, confit d'oignons, cheddar maturé 6 mois, poitrine fumée, sauce deluxe, pickles, mesclun
VEGGIE AUGUSTE

17,00€

Galette de poireaux et pommes de terre panée, confit d'oignons, cheddar fumé, sauce deluxe, pickles, mesclun
ENTRECÔTE DE BOEUF RACE NORMANDE

25.00€

250g
CROQUE MONSIEUR

16,00€

Pain de campagne, jambon blanc et béchamel au cheddar
JAMBON GRILLÉ

16,00€

Sauce madère
CORDON BLEU DE POULET AU CHEDDAR

22,00€
TARTARE DE BOEUF NORMAND

18,00€

Oeuf confit au soja
RIBS DE PORC

24,00€

Sauce barbecus pomme cidre
PÊCHE DU JOUR

19,00€

Crème ail citron
DHAL DE LENTILLES CORAILS

17,00€
LA SALADE AUGUSTE

16,00€

Camembert rôti, pommes de terre grenaille, jambon cru et mesclun
LA SALADE DU BON VIVANT

16,00€

Mesclun, lard grillé, croutons, oeuf dur, carottes râpées, pickels, poireaux et sauce césar

ENTRECÔTE DE BOEUF RACE NORMANDE

75,00€

1kg à partager - accompagnement au choix + os à moelle 5€/pers
RIBS DE PORC

60,00€

1kg à partager, sauce barbecue pomme - cidre
POISSON ENTIER RÔTI

Prix en fonction de l'arrivage du jour

Accompagnement au choix, sauce crème ail et citron