À suivre
Burgers
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BURGER D'AUGUSTE16,90€
Viande de boeuf, lard fumé, comté, salade, oignons frits, sauce tartare, frites maison
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PULLED PORK BURGER17,90€
Effiloché de porc mariné et cuit pendant 24h, spécialité du chef
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BURGER VEGGIE15,90€
Galette de lentilles corail, comté, pickles de choux fleur, salade, sauce tartare, frites maison
Viandes
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ENTRECÔTE DE BOEUF250g : 22,90€ / 400g : 29,90€ / 800g : 58,00€
Accompagnement au choix, sauce fromage, tartare ou béarnaise
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BAVETTE DE VEAU GRILLÉ15,90€
Sauce béarnaise et accompagnement au choix
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PARMENTIER DE PULLED PORK16,90€
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TARTARE DE BOEUF FRANÇAIS15,90€
Oignons, câpres, cornichons, assaisonnement, frites maison
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POULET GASTON GÉRARD15,90€
Poulet mijoté crème, comté, moutarde et accompagnement au choix
Poissons
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RETOUR DE LA CRIÉE
Voir ardoise prix selon arrivage
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FILET DE DAURADE GRILLÉ SAUCE BÉARNAISE17,90€
Acompagnement au choix
Croques
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CROQUE MONSIEUR FRITES12,90€
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CROQUE MONSIEUR SALADE11,90€
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SUPPLÉMENT OEUF1,00€
Salades
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SALADE NORMANDE15,90€
Camembert pané, lard, pommes de terre, pickles, vinaigre de cidre, salade
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ASSIETTE AUGUSTE12,90€
Demi camembert rôti, pommes de terre, lard fumé , salade
Vegan
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BOLOGNAISE DE LENTILLES CORAIL12,90€
Carottes, champignons, tomates, betterave rapée, ail noir
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BOWL VEGAN14,90€
Bolognaise de lentilles corail, riz basmati, pickles de choux fleur, pomme granny smith, graines, sauce soja